矿泉水多批次被检出质量问题

2022-11-10

中国质量新闻网讯(广岛) 据长沙市市场监管局消息,近期,该局组织对粮食加工食品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品等共计1192批次样品进行抽检,其中,22批次样品抽检不合格。梳理发现,有的企业生产(经营)的多批次食品被检出质量问题。


例如,标称长沙九峰山矿泉水有限公司生产的1批次九峰山惜字塔包装饮用水(生产/购进日期:2022/8/1)(规格型号:17.5L/桶)、1批次白箬山泉包装饮用水(生产/购进日期:2022/8/1)(规格型号:17.5L/桶)均被检出铜绿假单胞菌项目不合格。


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据了解,铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力。铜绿假单胞菌对于免疫力较弱的人群健康风险较大。包装饮用水中检出铜绿假单胞菌的原因,可能是源水防护不当,水体受到污染;也可能是生产过程中卫生控制不严格;还可能是包装材料清洗消毒有缺陷所致。